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「2017年香港國際食品展」（HOFEX 2017）昨（8）日於香港開展，由經彰化火鍋推薦 平價濟部國際貿易局主辦，外貿協會籌組的台灣館參燒烤推薦 三峽展團，共徵集81家台灣知名農產食品廠商、屏東縣、台中市及花蓮市等3個縣市政府及8家食品公會參與兩年一度盛會，估今年買主數可打破歷年紀錄。

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此展期間為5月8日至11日，為期4天，本屆預計吸引50,000位來自74個地區的專業買主前來參觀，台灣館位於3號展館3E入口處，展出面積786平方公尺，計86個攤位，參展規模為歷年之最。本年度台灣館裝潢搭配台灣意象，如台北101、故宮博物院、中正紀念堂等圖騰穿插其中，吸引目光，展覽首日即湧入來自東南亞及歐洲等國買主洽談，及多家港媒對先麥的芋頭酥及蔬果同堂、漢佑的牛肉麵及新力香的寶寶肉鬆等產品感到興趣，紛紛至我國館參觀採訪。

香港為我農產食品第5大出口市場，商機不容小覷，是台灣食品廠商兵家必爭之地，每屆皆不缺席的牛頭牌沙茶醬、珍苑佛跳牆、浤良皮蛋攤位買主詢問熱絡。而本年第一次赴港參展的台商也不少，更增加台灣館產品展出的豐富性及可看性。本屆參展台北 火鍋料宅配廠商有黑橋牌香腸、品味八方2018飯店年菜的臭豆腐、鼎珍珍珠粉圓、得意中華滷味等夜市美食，還有阿默蛋糕、九份芋圓、屏東洋蔥酥、新竹阿中丸子等食品業者。(工商時報)






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